|
Cucina dè Roma
|
|
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
|
Ingredienti per 4 persone: spaghetti gr. 400, aglio, olio, sale,
peperoncino, prezzemolo fresco.
Tempi di preparazione: 15/20 minuti
Vino consigliato: bianco Frascati
|
Preparazione e Cottura: Portare ad ebollizione la pentola per la cottura della pasta.
6/7 minuti prima di scolare la pasta mettere in un tegame l'olio, l'aglio e peperoncino
ad imbiondire, scolare gli spaghetti e versarli nel condimento, girare bene e aggiungere il prezzemolo.
|
|
|
|
|
|
|